
Viinitukku Viinitie toimii välittäjänä ikimuistoisissa hetkissä. The We Are Groupin osakkuusyritys toimii yhteistyössä pienten ja orgaanisten viinitilojen kanssa. Jokaisella viinillä on tarinansa – harkitussa valikoimassa tuntuvat alkuperä ja käsityön jälki.
Toni Immasen perustama Viinitie syntyi ihastuksesta viineihin. Harrastus muuttui työksi, ja nyt yritys palvelee osaamisellaan paitsi Suomen eturivin ravintoloita, myös korkeatasoisia baareja. Intohimo on läsnä kaikessa tekemisessä. Viinitie etsii ja esittelee asiakkailleen mielenkiintoisia tuotteita ympäri maailmaa. Tavoitteena on tehdä pienten viinitilojen rakkaudella valmistettuja viinejä tutuiksi.
Suomessa ei ole perinteisesti totuttu odottamaan baarien viinivalikoimalta paljon, mutta ravintola- ja baarikulttuurin kehittyessä tilanne on muuttumassa. Viinejä on alettu arvostaa uudella tavalla. Luomun ja käsityön merkitys on korostunut. Viinitiessä uskotaan, että tulevaisuudessa menestyvät paikat, jotka pystyvät tarjoaamaan asiakkailleen laatua myös viineissä.
Viinitie on kehittämässä suomalaista viinituntemusta konstailemattomalla tavalla. Valikoimassa on tavallisuudesta poikkeavia viinejä, jotka muuten jäisivät löytämättä. Viinitie esittelee pienet viinitilat, jotka tekevät intohimoisesti omaa juttuaan. Tuotantomäärät ovat pieniä, ja työvaiheista iso osa tehdään käsin. Valtaosa Viinitien valikoimasta on luomu.
